se používají pro prezentaci a uchovávání potravin a nápojů
udržují potraviny v teplotě pod bodem mrazu a chrání je před znehodnocením
slouží pro prezentaci a prodej potravin, které vyžadují obsluhu personálem
jsou vhodné pro ukládání menšího množství potravin, nebo pro doplňkový prodej akčního zboží bez venkovní jednotky, tudíž je stačí pouze zapojit do zásuvky
umožňují přesně stanovit teplotu
odvádí teplo z chladicích a mrazicích vitrín a boxů
slouží pro regulaci teploty
se využívají pro ochlazování nebo vytápění vzduchu v prostoru